Шукавские конезаводы

В Шукавке жители занимались разведением крестьянских лошадей разных пород. Лошади битюгской породы, отличавшиеся особой силой и выносливостью, славились даже за границей. Потом битюгскую породу заменили на рысистую. Ежегодно в Шукавке устраивались конные ярмарки, куда приезжали купцы не только из разных губерний России, но и из европейских стран.